在开罗火车站对面的拉美西斯广场中心，有古埃及第十九王朝法老拉美西斯二世的巨大全身雕像，它是1955年从古城孟斐斯移置这里的。市内还有1869年为庆祝苏伊士运河通航而建的歌剧院所在地——剧院广场和苏莱曼帕夏广场。苏莱曼帕夏广场和尼罗河之间是解放广场，广场内花坛草坪，刻意创新，清新明艳，有10条街道在此相遇，附近有宏伟的埃及博物馆和现代艺术博物馆。
开罗有许多博物馆，其中最著名的是建于1881年的古埃及博物馆。这里陈列着15万件以上的古代珍奇文物。这些文物中有埃及法老的巨大石像、法老的镀金车辆，有史前的陶器、石器，有古代艺人精心制作的各种艺术品以及记载古埃及科学、文学、历史、法律等内容的纸莎草纸文献。在这里还可以看到几千年前制作的木乃伊，躺在黄金、宝石镶嵌的棺木里，依旧保持原貌。古埃及博物馆以其珍奇的文物、丰富的馆藏，终年吸引着世界各地无数游客，成为世界著名博物馆之一。 阿拉伯博物馆和科普特博物馆也是开罗市有名的博物馆。阿拉伯博物馆主要展出具有阿拉伯民族特色的制品，例如：铸工精美的清真寺灯，象牙镶嵌的木雕，漂亮的陶器、地毯等。科普博物馆主要展出从3世纪到10世纪叶叶基督教最盛时期的科普特文物，包括圣像、壁画、陶器、木雕、纺织品等。参观时间：8：00-16：00；周一闭馆，购票入馆。
特别推荐 太阳船博物馆
位于胡夫金字塔的南侧。1953年，人们意外地在这里发现一个坑穴，并从里面挖掘出传说中的太阳船，为保护这一珍品，埃及政府特意在原地修建了一座外形犹如一条石舫的太阳船博物馆。太阳船经修复后，重新展示在人们的面前。船长42米、高6米，船体似枣核状，船头与船尾向上翘起，内有两个船舱，船的两舷各有6只船桨，每只桨长6米。整条船工艺精细，规模壮观。据埃及考古学家考证，这艘古船是胡夫的殡葬品，它把胡夫的棺椁从王宫运到大金字塔安葬后，便被人肢解埋在金字塔旁边，以供胡夫的灵魂乘太阳船在来世遨游。
参观时间：8：00-16：00；周一闭馆。购票入馆。
穆赫塔尔博物馆
坐落在尼罗河中的斋马立克岛上，有一个小小的院落，林木扶疏，清静幽雅。从博物馆展出的几十件原件和缩小的复制品中可以看出，穆赫塔尔不仅在艺术上达到了很高的造诣，更可贵的是，他与人民同呼吸、共命运。博物馆展出了他当年创作雕像时的工作照，以及使用的工具和剩余的花岗岩石料。 开罗大学西南面，有一个圆形的广场，广场边高高地耸立着一座花岗岩石雕，一尊狮身人面像旁，站立着一位埃及妇女，这就是埃及著名雕塑家马哈茂德·穆赫塔尔数个世纪以前的成名之作——《埃及的复兴》。石雕的石狮，头颅高昂，前脚挺立。穆赫塔尔用这只初醒的雄狮，象征着古老埃及的觉醒。它身边站立的埃及妇女，体魄健壮，面容刚毅，象征新生的埃及，正充满自信地眺望着未来。半个多世纪以来，穆赫塔尔创作的这个艺术珍品，一直激励着埃及人民向着新的征途迈进。 穆赫塔匀的代表作除了《埃及的复兴》外，还有《尼罗河新娘》，这是一位活泼天真的少女，初浴方罢，佩戴起天堂鸟金冠和神虫图饰的项链，婷婷玉立。这座雕像可与安徒生童话雕塑的小美人鱼铜像相媲美。
参观时间：8：00-16：00。购票入馆。
